Blanquette de veau aux bolets

Blanquette de veau aux bolets

4.6 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de bolets, séchés
200 g de crème entière, froide
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de viande de veau, sans nerf, sans os (par ex. cou, épaule)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
1 c. à soupe de farine
300 g d'eau
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 44.3 g

Θερμίδες 2056 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Automne 2018 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Burger au four

2ωρ. 45 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Tarte flambée aux poireaux

40 λεπτ.

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 λεπτ.

Butter Chicken

50 λεπτ.

Arseeyah – plat de riz crémeux au poulet (عرسية بالدجاج)

50 λεπτ.

Kibbeh au four (كبة مخبوزة)

1ωρ. 35 λεπτ.

Kibbeh avec sauce au yogourt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Καμία βαθμολογία

Bowl au bœuf haché et sauce hoisin

Καμία βαθμολογία

Brochettes de kebab de poulet avec sauce tahini et pains plats

1ωρ.

Εμφάνιση όλων