Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ. 20 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Chocolate cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
130 g
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
cocoa powder
20 g
self-raising flour
100 g
salt
1 pinch

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
milk
80 g
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
condensed milk
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
frozen mixed berries
50 g

Meringue

egg whites
4
caster sugar
180 g
cream of tartar
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 268.3 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 2945.4 kJ / 704 kcal

Λιπαρά 45.5 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.7 g

Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini lemon curd tarts

2 Std. 20 Min

Date and pistachio truffles (Bethith)

45 Min

Fortune cookies

2 Std. 5 Min

Sticky banana upside-down cake

1 Std. 40 Min

Lemon delicious

1 Std. 5 Min

Chocolate and anise fruit bark

2 Std. 20 Min

Lemon and elderflower ombre cake

5 Std. 30 Min

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

3 Std.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων