Mole pobre

Mole pobre

4.2 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • 1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
  • 4 dientes de ajo fileteados
  • 1100 g de agua
  • 6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
  • 2 chiles colorados sin tallos ni semillas
  • 1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
  • 1 ½ cdita de comino en polvo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • limones partidos en cuartos para acompañar
  • cebolla finamente picada, para acompañar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 284 kcal / 11901 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων