
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pateu țărănesc
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
8 porții
Υλικά
-
garf de porc, fără os tăiat cuburi (cca. 2 cm)250 g
-
sare2 lingurițe
-
piper măcinat1 linguriță
-
amestec quatre épices (piper alb sau negru, cuișoare, nucșoară și ghimbir)1 linguriță
-
ceapă jumătăți60 g
-
pătrunjel proaspăt tocat4 fire
-
spată de vițel tăiată cuburi (cca. 2 cm)100 g
-
gușă de porc tăiată cuburi (cca. 2 cm)100 g
-
ouă2
-
armagnac2 linguri
-
fistic fără coajă, crud, nesărat80 g
-
slănină
-
foaie de dafin, uscată1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
făină pentru etanșarea vasului20 g
-
apă pentru etanșarea vasului1 lingură
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
292 kcal /
1215 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
4 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Bucătărie franceză
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPateu din ficat de pui cu coniac
3ωρ. 25 λεπτ.
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 λεπτ.
Salată de cușcuș
20 λεπτ.
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 λεπτ.
Tartar de somon
10 λεπτ.
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 λεπτ.
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 λεπτ.
Salată de fenicul proaspăt
10 λεπτ.
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50 λεπτ.
Pâine cu usturoi
20 λεπτ.
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5ωρ. 15 λεπτ.
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 λεπτ.