Foie gras de rață

Foie gras de rață

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

6 porții

Υλικά

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 3576 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 88 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
Διεθνώς

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Brak ocen

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1 godz.

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15 min

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20 min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Brak ocen

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Brak ocen

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1 godz. 45 min

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Brak ocen

Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Brak ocen

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Brak ocen

Panzanella cu renglote și mozzarella

Panzanella cu renglote și mozzarella

40 min

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște

Brak ocen

Εμφάνιση όλων