
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette alla calabrese
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Polpette
-
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm) (vedere consigli)
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 fetta di pane bianco in cassetta (90 g circa), ammollato nel latte (20-30 g circa)
Sugo
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
1 cipolla rossa di Tropea in quarti (100 g circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
600 g di passata di pomodoro
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
521 kcal /
2179.8 kJ
Πρωτεΐνη
26.5 g
Λιπαρά
28.8 g
Υδατάνθρακες
21.8 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Carnevale
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZucchine ripiene alla ligure
1 godz. 30 min
Petto di pollo e zucchine
50 min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 godz. 10 min
American hot dog
5 godz. 20 min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1 godz. 25 min
Polpette di tacchino al sugo
35 min
Polpettone spinaci e pancetta
1 godz. 30 min
Cous cous marocchino
50 min
Pollo e insalata tiepida di patate
55 min
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55 min
Involtini al pomodoro
55 min
Maiale in agrodolce
45 min