Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé

4.0 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en morceaux d'1 cm de côté
    100 g
  • gousses d'ail coupées en deux
    2
  • d'aubergines coupées en dés d’environ 1 cm de côté
    450 g
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de tofu ferme coupé en dés
    300 g
  • de vinaigre balsamique blanc
    10 g
  • de câprons coupés en deux
    60 g
  • de basilic frais
    10 feuilles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 191 kcal / 792 kJ
Πρωτεΐνη 10 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων