Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine
65 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Carciofi

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cuori di carciofo a fettine
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Filetto di maiale

1 filetto di maiale, senza nervi 500-600 g circa
sale q.b.
pepe nero macinato fresco q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 2147 kJ / 513 kcal

Λιπαρά 34.3 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 27.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchine ripiene alla ligure

1ωρ. 30 λεπτ.

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2ωρ.

Bocconcini di vitello con peperoni

30 λεπτ.

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50 λεπτ.

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 λεπτ.

Patate ripiene su cipolle caramellate

1ωρ. 15 λεπτ.

Straccetti di vitello al vino bianco

30 λεπτ.

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45 λεπτ.

Saltimbocca alla romana

25 λεπτ.

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 λεπτ.

Tagine di pollo con arance caramellate

35 λεπτ.

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων