Συσκευές & Αξεσουάρ
Salted Caramel Ice Cream
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2034 kJ /
486 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBerry Curd
20 λεπτ.
Fruit Sauce (Coulis)
10 λεπτ.
Pumpkin Butter
35 λεπτ.
Hot Fudge Sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Apple and Kiwi Jam
40 λεπτ.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 λεπτ.
Caramelized Red Onion Chutney
24ωρ.
Vanilla Bean Syrup
30 λεπτ.
Dark Chocolate Sauce
5 λεπτ.
Peanut Butter
5 λεπτ.
Chocolate Hazelnut Spread
45 λεπτ.
Strawberry Jam
1ωρ. 5 λεπτ.