Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

4.5 174 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g d'échalotes
30 g de beurre
150 g de carottes coupées en tronçons
150 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en quatre
100 g de céleri-rave détaillé en cubes
100 g de pommes de terre détaillées en cubes
150 g de betteraves crues détaillées en cubes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
800 g d'eau
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 1.7 g

Θερμίδες 545.3 kJ / 131 kcal

Λιπαρά 7.5 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Au fil des mois - mars 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 λεπτ.

Soupe à l'oignon gratinée

30 λεπτ.

Soupe à l'oignon

50 λεπτ.

Soupe de poulet thaïe

50 λεπτ.

Soupe de potimarron aux épices

45 λεπτ.

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de butternut et patate douce

35 λεπτ.

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45 λεπτ.

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 λεπτ.

Potage Saint-Germain

45 λεπτ.

Soupe au potiron

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων