Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.9 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

700 g d'eau
1 brin de thym, frais effeuillé
2 feuilles de laurier, sèches
1 bouquet de persil frais effeuillé
600 g de viande de veau, sans nerf, sans os coupée en morceaux (2 cm)
300 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
200 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
¾ c. à café de sel selon les goûts
¼ c. à café de poivre, moulu selon les goûts
300 g de champignons de Paris coupés en quatre
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 1084 kJ / 259 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chili con carne

1ωρ. 15 λεπτ.

Gibelotte de lapin

1ωρ. 35 λεπτ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Ramen au curry rouge et au poulet

40 λεπτ.

Ravioles à la courgette et au poulet

1ωρ. 10 λεπτ.

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1ωρ.

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2ωρ. 10 λεπτ.

Poulet frit coréen

3ωρ. 10 λεπτ.

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 λεπτ.

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1ωρ.

Soupe ramen Tantanmen

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων