Tarte aux poires séchées du Toggenbourg

Tarte aux poires séchées du Toggenbourg

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 pièces

Υλικά

Pâte

250 g de farine et un peu plus pour abaisser la pâte
80 g de sucre
150 g de beurre froid coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer le moule
1 œuf

Garniture aux poires séchées

400 g de poires, entières, séchées coupées en deux
50 g de figues séchées
50 g de pruneaux, secs, dénoyautés
1000 g d'eau chaude
40 g de sucre
1 c. à café de cannelle moulue
1 pincée de clous de girofle, moulus
½ c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café d'anis étoilé moulu
1 c. à soupe de kirsch

Nappage et finition

un peu de beurre
300 g de crème entière, froide
2 œufs
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 sachet de sucre vanillé
20 g de sucre
½ c. à café de cannelle moulue

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2757 kJ / 661 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 82 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau du Vully

2ωρ. 30 λεπτ.

Carac (Tartelette au chocolat)

2ωρ.

Amaretti à l'abricot

40 λεπτ.

Cake Mississippi clair

1ωρ. 15 λεπτ.

Far breton aux pruneaux

2ωρ.

Clafoutis aux cerises

50 λεπτ.

Mini-plumcake au yogourt

40 λεπτ.

Cake au citron vert

1ωρ.

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Καμία βαθμολογία

Escargots à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Cantucci sans gluten

Καμία βαθμολογία

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων