
Συσκευές & Αξεσουάρ
Biberlis d'Appenzell
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
10 parts
Υλικά
Pâte
-
d'eau de rose selon les goûts1 c. à soupe
-
de miel120 g
-
de sucre80 g
-
d'huile de colza2 c. à soupe
-
de lait40 g
-
de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte250 g
-
de poudre à lever½ c. à café
-
de cannelle moulue1 c. à café
-
de clous de girofle, moulus½ c. à café
-
de noix de muscade, fraîchement moulue1 pointe de couteau
-
de cardamome en poudre1 pointe de couteau
-
jaune d'œuf1
Garniture
-
d'amandes entières, émondées200 g
-
de sucre40 g
-
d'eau de rose1 c. à soupe
-
blanc d'œuf1
-
de miel40 g
Finition
-
d'eau pour badigeonner1 - 2 c. à soupe
-
de lait pour badigeonner3 c. à soupe
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
336 kcal /
1406 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
42 g
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