
Συσκευές & Αξεσουάρ
Stroganoff de res TM6
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porciones
Υλικά
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de filete de res en tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizca de pimienta recién molida
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
250 g de hongos cremini en cuartos
-
30 g de agua
-
10 g de fécula de maíz
-
½ cdita de concentrado de caldo de res
-
1 cdita de mostaza Dijon
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
50 g de pepinillos en escabeche (προαιρετικό πεδίο) en tiras
-
20 g de perejil fresco picado finamente, para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
619 kcal /
2589.9 kJ
Πρωτεΐνη
33.3 g
Λιπαρά
50.1 g
Υδατάνθρακες
9.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.6 g
Νάτριο
759 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

EXPERIENCIA THERMOMIX®
21 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό

IDEAS SENCILLAS
164 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalpicón de res
1h
Salpicón de pollo
25min
Costillas de cerdo agridulces
40min
Pollo encacahuatado
45min
Tinga de pollo TM6
30min
Pollo a la miel
15min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Tostadas de rajas con pollo
40min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min