Συσκευές & Αξεσουάρ
Pay de carne a la cerveza TM6
                
                Προετοιμασία 30 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
              
              
                
                4 porciones
              
            Υλικά
Carne a la cerveza
- 
          40 g de aceite de oliva
 - 
          600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
 - 
          1 cdita de sal fina o al gusto
 - 
          2 pizca de pimienta negra molida
 - 
          150 g de cebolla en trozos
 - 
          1 diente de ajo pelado
 - 
          15 g de fécula de maíz
 - 
          150 g de poro en rebanadas delgadas
 - 
          330 g de cerveza oscura
 - 
          1 cdita de hoja de tomillo fresco
 - 
          1 cda de salsa Inglesa
 - 
          ½ cubo de caldo de carne½ cdita de concentrado de caldo de res
 
Masa y montaje del pay
- 
          150 g de harina de trigo
 - 
          65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
 - 
          1 huevo mediano
 - 
          ½ cdita de sal fina
 - 
          1 huevo batido, para barnizar
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
                    Πρωτεΐνη
                    
                        39 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2711 kJ  / 
                        647 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        35 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        3.3 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        36 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        IDEAS SENCILLAS
                        164 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochito
50 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Solomillo Wellington
2ωρ.
Sandwich de albóndigas de pollo
30 λεπτ.
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1ωρ. 15 λεπτ.
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 λεπτ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1ωρ.
Jardinera de carne y beicon
45 λεπτ.