Συσκευές & Αξεσουάρ
Pay de carne a la cerveza TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Carne a la cerveza
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de fécula de maíz
-
150 g de poro en rebanadas delgadas
-
330 g de cerveza oscura
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
1 cda de salsa Inglesa
-
½ cubo de caldo de carne½ cdita de concentrado de caldo de res
Masa y montaje del pay
-
150 g de harina de trigo
-
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
1 huevo mediano
-
½ cdita de sal fina
-
1 huevo batido, para barnizar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
39 g
Θερμίδες
2711 kJ /
647 kcal
Λιπαρά
35 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
IDEAS SENCILLAS
164 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Pastel de carne
40 λεπτ.
Carnitas
50 λεπτ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Pollo en salsa verde con nopales
40 λεπτ.
Cochito
50 λεπτ.
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 λεπτ.
Empanadas de pollo
2ωρ. 30 λεπτ.
Pollo al curry de coco con arroz
45 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.