
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pay de carne a la cerveza TM6
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Carne a la cerveza
-
40 g de aceite de oliva
-
600 g de chambarete de res sin hueso, en cubos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 pizca de pimienta negra molida
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
15 g de fécula de maíz
-
150 g de poro en rebanadas delgadas
-
330 g de cerveza oscura
-
1 cdita de hoja de tomillo fresco
-
1 cda de salsa Inglesa
-
½ cdita de concentrado de caldo de res
Masa y montaje del pay
-
150 g de harina de trigo
-
65 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
1 huevo mediano
-
½ cdita de sal fina
-
1 huevo batido, para barnizar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
647 kcal /
2711 kJ
Πρωτεΐνη
39 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
36 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

IDEAS SENCILLAS
164 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalpicón de res
1 Std.
Salpicón de pollo
25 Min
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Pollo encacahuatado
45 Min
Tinga de pollo TM6
30 Min
Pollo a la miel
15 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Tostadas de rajas con pollo
40 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 Min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 Min