Pollo a los cítricos en Varoma

Pollo a los cítricos en Varoma

4.1 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 135 g de apio
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de echalot pelado
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 110 g de mantequilla sin sal
  • 35 g de vino blanco
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 1 mandarina sólo la ralladura
  • 1 pollo entero, con piel (aprox. 2 - 3 kg)
  • 1000 g de agua
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 2 cabezas de ajos cortadas a la mitad
  • 3 pimientos rojos sin rabo ni semillas, en tiras

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 45 g
Θερμίδες 4192 kJ / 998 kcal
Λιπαρά 88 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων