
Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see Tip)1 tsp
-
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
vinegar1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
10.5 mg
Πρωτεΐνη
1.1 g
Θερμίδες
1935.5 kJ /
460.9 kcal
Λιπαρά
24.3 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.8 g
Υδατάνθρακες
63.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook
120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGolden syrup
55 λεπτ.
Fruit crumble with crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Brandy cashew cream
5 λεπτ.
Brandy butter
10 λεπτ.
Plum and cherry paste
5ωρ. 15 λεπτ.
Star anise and cinnamon syrup
45 λεπτ.
Apple and ginger paste
6ωρ. 15 λεπτ.
Milo® mousse
1ωρ. 5 λεπτ.
Strawberry and thyme butter
10 λεπτ.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26ωρ. 10 λεπτ.
Plum paste
1ωρ.
Homemade tallow or lard
25ωρ. 15 λεπτ.