Guiso de pato con garbanzos y borrajas

Guiso de pato con garbanzos y borrajas

4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo con piel aplastados
    4 - 5
  • magret de pato con piel sin hueso en trozos
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de cebolla roja en juliana
    250 g
  • de brandy
    50 g
  • de vino tinto
    200 g
  • de miel
    100 g
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • pimientas de Cayena secas enteras
    1 - 2
  • higos secos (cortados por la mitad)
    4
    4 ciruelas pasas sin hueso
  • de borrajas cocidas (en conserva) escurridas
    400 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
    400 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 546 kcal / 2284 kJ
Πρωτεΐνη 20.9 g
Λιπαρά 35.7 g
Υδατάνθρακες 36.4 g
Φυτικές ίνες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων