Tofu en ragoût

4.4 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de tomates fraîches ou en conserve
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 c. à café de pâte de bouillon de légumes, faite maison
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre noir moulu
  • 50 - 100 g de vin blanc
  • 350 g de courgettes en cubes
  • 200 g de carottes en rondelles
  • 200 g de champignons frais en lamelles
  • 400 g de tofu ferme, en cubes
  • 1 ½ c. à café de basilic déshydraté
  • 1 c. à café d'origan déshydraté

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g
Θερμίδες 756 kJ / 181 kcal
Λιπαρά 9 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων