Καραμέλες toffee

Καραμέλες toffee

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
75 κομμάτια

Υλικά

  • ζάχαρη
    315 γρ.
  • νερό
    1030 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    250 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κύβους (2-3 εκ.)
    80 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 κ.γλ.
    1 - 2 κ.γλ. ανάμεικτους σπόρους
  • ξίδι
    50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 0.2 g
Θερμίδες 152.9 kJ / 36.7 kcal
Λιπαρά 2.1 g
Φυτικές ίνες 0 g
Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Μπισκότα γεμιστά

Μπισκότα γεμιστά

4.8(13)

1ωρ. 10 λεπτ.

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5.0(10)

5 λεπτ.

Παγωτό σοκολάτα

Παγωτό σοκολάτα

4.9(18)

12ωρ.

Σαρλότα της γιαγιάς

Σαρλότα της γιαγιάς

5.0(2)

40 λεπτ.

Γλύκισμα με αναρή

Γλύκισμα με αναρή

5.0(3)

5ωρ. 30 λεπτ.

Κρέμα βανίλιας (custard)

Κρέμα βανίλιας (custard)

4.8(22)

15 λεπτ.

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

4.3(3)

44ωρ.

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Καμία βαθμολογία

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

Καμία βαθμολογία

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0(2)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων