Συσκευές & Αξεσουάρ
Σάλτσα καραμέλας
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
400 γρ.
Υλικά
-
250 γρ. καστανή ζάχαρηζάχαρη250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 - 250 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)30 γρ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 400 γρ.
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
8545 kJ /
2040 kcal
Λιπαρά
111 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
256 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Κάθε μέρα, κάθε ώρα
16 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30 λεπτ.
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1ωρ. 10 λεπτ.
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Καμία βαθμολογία
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Καμία βαθμολογία
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Καμία βαθμολογία
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1ωρ.
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 λεπτ.
Μαρμελάδα κράνμπερι
Καμία βαθμολογία
Σάλτσα με μπράντυ
Καμία βαθμολογία
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 λεπτ.
Κρέμα μούρων
20 λεπτ.
Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)
15 λεπτ.