Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise
3.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 57 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 2213 kJ / 532 kcal
Λιπαρά 33.2 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g
Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°19 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(94)

2ωρ. 15 λεπτ.

Crème diplomate aux fruits

4.8(80)

1ωρ.

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4.3(20)

6ωρ. 50 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

4.3(885)

4ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu fraise rhubarbe

4.6(78)

2ωρ. 35 λεπτ.

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12ωρ.

Vacherin express

4.5(15)

12ωρ. 15 λεπτ.

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(277)

12ωρ. 30 λεπτ.

Mousse citron vert-basilic

4.4(95)

2ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu au citron vert et à la mangue

4.5(96)

3ωρ. 15 λεπτ.

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

4.4(73)

1ωρ.

Glace à la réglisse

4.6(47)

3ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων