Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Verrine chocolat au lait-cerise

Verrine chocolat au lait-cerise
3.7 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le crémeux choco-cerise
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 80 g de cerises
  • 3 jaunes d'œufs
  • 170 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
La gelée à la cerise
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 2 g d'agar-agar (1 sachet)
  • 400 g de cerises
La chantilly aux clous de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 60 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 57 mg
Πρωτεΐνη 7.2 g
Θερμίδες 2213 kJ / 532 kcal
Λιπαρά 33.2 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.7 g
Υδατάνθρακες 49.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°19 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granité fraise

4.3(33)

3ωρ. 10 λεπτ.

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(95)

4ωρ. 40 λεπτ.

Tiramisu aux deux chocolats et framboises

4.7(86)

12ωρ. 30 λεπτ.

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4.1(61)

25 λεπτ.

Cheesecakes en verrine

4.7(477)

3ωρ. 5 λεπτ.

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.3(39)

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioche extra moelleuse

4.7(296)

3ωρ. 45 λεπτ.

Crème brûlée au champagne

4.0(42)

2ωρ. 25 λεπτ.

Dame blanche

5.0(11)

12ωρ.

Salade de fraises au gingembre

4.2(21)

1ωρ. 30 λεπτ.

Açaï bowl

4.7(15)

25 λεπτ.

Petites crèmes aux œufs et au caramel

4.2(154)

3ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων