Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
350 g de céleri-rave coupé en cubes (environ 2/3 de 1 boule moyenne)
-
400 g de lait entier
-
du sel
-
8 tranches fines de poitrine fumée
-
10 g de beurre coupé en dés
-
du poivre moulu
-
8 noix de saint-jacques
-
piment d'Espelette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
1038 kJ /
249 kcal
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals Vol.I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 λεπτ.
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 λεπτ.
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 λεπτ.
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1ωρ. 15 λεπτ.
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2ωρ. 50 λεπτ.
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 λεπτ.
Bouillon de poule aux boulettes de pain
1ωρ. 10 λεπτ.
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12ωρ.
Soupe froide de courgette à la grecque
2ωρ. 15 λεπτ.
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50 λεπτ.
Velouté carotte-panais
35 λεπτ.
Soupe de poulet à la citronnelle
35 λεπτ.