Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

4.1 79 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Œufs cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

200 g de lardon
150 g d'oignons coupés en deux
15 g d'huile d'olive
200 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
1000 g d'eau
1200 g de carottes coupées en morceaux
100 - 200 g de lait à ajuster selon la texture souhaitée
20 g de beurre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de cumin en poudre
4 œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Purée de carotte aux champignons (3 petits pots 6-12 mois)

6 brins de coriandre fraîche équeutés
2 - 3 c. à café de crème fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1290.8 mg

Πρωτεΐνη 21.8 g

Θερμίδες 1663.3 kJ / 401 kcal

Λιπαρά 27.3 g

Φυτικές ίνες 9.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin d'endives à l'italienne

1ωρ. 45 λεπτ.

Gratin de comté façon pudding

45 λεπτ.

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55 λεπτ.

Courgette farcie au jambon

50 λεπτ.

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

1ωρ. 10 λεπτ.

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 λεπτ.

Galette bacon et champignons à la crème

50 λεπτ.

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1ωρ. 45 λεπτ.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 λεπτ.

Quiche sans pâte au thon

50 λεπτ.

Cacasse à cul nu

Καμία βαθμολογία

Omelette caprese

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων