Συσκευές & Αξεσουάρ
Lyonský salám
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
2 kusy
Υλικά
-
200 gramů mletého vepřového masa
-
150 gramů mletého telecího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
horká voda na namočení
-
120 gramů červené papriky na kostičky (5 mm)
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
1 špetka soli na osolení papriky
-
500 gramů vody
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kus
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
4758 kJ /
1137 kcal
Λιπαρά
111 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Domácí klobásy a salámy
10 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZákladní granola
1ωρ. 45 λεπτ.
Pošírovaná vejce v Pošírovači vajec TM6
Καμία βαθμολογία
High protein vanilkový mousse s chia semínky
12ωρ. 15 λεπτ.
High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci
50 λεπτ.
Bento box s pandami
1ωρ.
Restované jablko (200 gramů)
15 λεπτ.
Restovaná jablka (400 gramů)
15 λεπτ.
Restovaná hruška (200 gramů)
15 λεπτ.
Restované hrušky (400 gramů)
15 λεπτ.
Restovaný ananas (200 gramů)
15 λεπτ.
Restovaný ananas (400 gramů)
20 λεπτ.
Omeleta z kokosové mouky
20 λεπτ.