Topinambur-Dinkel-Brot

Topinambur-Dinkel-Brot

4.5 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

25 Scheiben

Υλικά

Dinkel
150 g
Wasser
500 g
Salz
3 TL
Topinambur geschält, halbiert
500 g
Thymianblättchen, frisch
2 EL
2 EL Thymian, getrocknet
Buttermilch
120 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Θερμίδες 76 kcal / 319 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Backt mehr Brot! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Möhren-Curry-Brot

Möhren-Curry-Brot

1ωρ. 30 λεπτ.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Brioche

Brioche

2ωρ.

Soda Bread mit Feta

Soda Bread mit Feta

30 λεπτ.

Brioche

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Maisbrot

Maisbrot

1ωρ. 5 λεπτ.

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

Roggenfladen aus Sauerteigansatz

102ωρ.

Gefüllte marokkanische Brote

Gefüllte marokkanische Brote

2ωρ. 45 λεπτ.

Glutenfreies Weißbrot

Glutenfreies Weißbrot

4ωρ. 25 λεπτ.

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

2ωρ. 15 λεπτ.

Birnen-Nuss-Brot

Birnen-Nuss-Brot

1ωρ. 15 λεπτ.

Vollkornbrot

Vollkornbrot

5ωρ.

Εμφάνιση όλων