Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.7 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 10 g d'huile
  • 200 g de champignons shiitake frais coupés en quatre
  • 150 g de carottes en bâtonnets (0.5 cm x 8 cm)
  • 95 g de poireau en rondelles (5 mm)
  • 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1080 g d'eau
  • 50 g de pâte miso
  • 250 g de tofu ferme en dés (1 cm)
  • un peu de sel pour assaisonner
  • un peu de poivre, moulu pour assaisonner
  • 4 oignons de printemps en rouelles (3 mm)

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 90 kcal / 377 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων