Chou-fleur et lentilles au curry

Chou-fleur et lentilles au curry

3.9 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Yogourt à la coriandre
  • 3 branches de coriandre fraîche effeuillée
    3 branches de persil plat frais, effeuillé
  • 200 g de yogourt nature
  • 2 pincées de sel et un peu plus pour assaisonner
  • 1 pincée de poivre, moulu et un peu plus pour assaisonner
Chou-fleur et lentilles au curry
  • 1 oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de curry en poudre doux
  • 500 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel et un peu plus pour assaisonner
  • 1 c. à café de poivre, moulu et un peu plus pour assaisonner
  • 200 g de lentilles, rouges sèches
  • 150 g de carottes en tranches (5 mm)
  • 400 g de chou-fleur en bouquets

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 282 kcal / 1189 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 10.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων