Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

Lentejas con boletus y morcilla a la plancha

4.3 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

350 g de lentejas castellanas secas
80 g de cebolla en trozos
1 puerro en rodajas aprox. 100 g (solo la parte blanca)
1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120 g)
60 g de aceite de oliva
250 g de boletus congelados en trozos

30 g de boletus deshidratados, hidratados previamente en 220 g de agua caliente
800 g de caldo
½ ramita de romero fresco

1 pellizco de romero seco
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
2 morcillas de cebolla peladas cortadas en 6 rodajas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 ración

Νάτριο 2422 mg

Πρωτεΐνη 125.1 g

Θερμίδες 10610.8 kJ / 2538.5 kcal

Λιπαρά 140.9 g

Φυτικές ίνες 55.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 36.5 g

Υδατάνθρακες 192.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 137 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 Min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1 Std. 20 Min

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3 Std. 30 Min

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1 Std. 50 Min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1 Std.

Moussaka de lentejas

2 Std. 20 Min

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2 Std. 40 Min

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9 Std. 25 Min

Judías blancas a la toscana

35 Min

Guiso "mar y tierra"

50 Min

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2 Std. 15 Min

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

1 Std.

Εμφάνιση όλων