Zuppa di barbabietole

Zuppa di barbabietole

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 60 g di cipolle tagliate a metà
  • 50 g di burro, non salato
  • 300 g di barbabietole crude pelate, a cubetti (2 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
    2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale, in pasta
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 cucchiaio di aceto di vino bianco
  • 1 pizzico di zucchero
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 150 g di panna
  • 4 cucchiaini di rafano fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 1091 kJ / 261 kcal
Λιπαρά 23 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων