Coupe glacée aux pêches et aux abricots

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

4.9 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Le sorbet abricot (la veille)
  • 70 g de sucre glace maison
  • 350 g d'abricots frais coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant
    350 g d'abricots surgelés, coupés en morceaux et préalablement congelés 24 h avant
  • 1 blanc d'œuf
La crème glacée miel-amande (la veille)
  • 150 g de lait
  • 10 g de miel
  • 80 g de pâte d'amande coupées en morceaux
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
  • 2 pêches blanches épluchées et émincées en lamelles
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 2 abricots frais épluchés et émincés en lamelles
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace maison
  • 1 sachet de pop-corn caramélisés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 460.7 kcal / 1926.2 kJ
Πρωτεΐνη 5.8 g
Λιπαρά 24.5 g
Υδατάνθρακες 51 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g
Νάτριο 64.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων