
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
beurre fondu, pour les ramequins
-
60 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
-
2 œufs jaunes et blancs séparés
-
375 g de fromage blanc nature préalablement égoutté dans un linge propre
-
100 g de fromage de chèvre frais
-
25 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
25 g de fécule de maïs
-
le jus d'un citron jaune
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
185 kcal /
775 kJ
Πρωτεΐνη
7.8 g
Λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
16.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Les soufflés
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGlace au yaourt, miel et pignon
12ωρ. 15 λεπτ.
Sorbet au cassis
10 λεπτ.
Crème renversée au café
2ωρ.
Pannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Sorbet framboise-poivron et langues de chat
45 λεπτ.
Glace au yaourt et à la menthe
12ωρ. 20 λεπτ.
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.
Glace à la violette
12ωρ.
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14ωρ.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1ωρ. 5 λεπτ.
Crème dessert au thym citron
30 λεπτ.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 λεπτ.