Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches ourson
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
8 parts
Υλικά
La veille
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de lait
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf
-
15 g d'eau de fleur d'oranger
-
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
-
32 amandes émondées
-
32 amandes effilées
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
50 g de pâte d'amande
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
262.3 mg
Πρωτεΐνη
7.3 g
Θερμίδες
1547.3 kJ /
371.8 kcal
Λιπαρά
23.9 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.9 g
Υδατάνθρακες
30.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin
1h 5min
Gros beignets à la compote de pommes
3h 40min
Pain sucré
1h 30min
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pains au chocolat
16h 10min
Scones anglais
30min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Brioche tressée à la cannelle
3h
Pain aux noisettes
3h 15min
Pains turcs
2h 15min
Brioche perdue aux pommes
40min
Pain libanais épicé
3h 30min