Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
Υλικά
La cuisson des légumes et du saumon
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1000 g d'eau
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2 c. à café de sel
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150 g de petits pois frais
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150 g de haricots verts frais extra-fins, coupés en morceaux
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150 g de carotte détaillée en dés
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150 g de navet détaillé en dés
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400 g de saumon frais
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20 g d'huile d'olive
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2 - 3 brins d'aneth frais préalablement hachés
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise légère
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1 jaune d'œuf
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10 g de jus de citron fraîchement pressé
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1 c. à soupe de moutarde
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250 g de fromage blanc, 0% m.g.
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
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