Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.8 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

2 porzioni

Υλικά

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 1291 kJ / 308.5 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cottura sottovuoto 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

40 λεπτ.

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1ωρ.

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3ωρ. 15 λεπτ.

Bistecca Sottovuoto

1ωρ. 10 λεπτ.

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 λεπτ.

Cevapcici con riso saporito

1ωρ. 10 λεπτ.

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1ωρ.

Spezzatino di tacchino e pancetta con porri

45 λεπτ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ωρ. 10 λεπτ.

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 λεπτ.

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

1ωρ.

Stinchi alle erbe

2ωρ.

Εμφάνιση όλων