
Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé de potiron aux épices douces
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
60 g de gruyère coupé en morceaux
-
300 g de chair de potiron détaillée en cubes (1 cm)
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150 g de lait demi-écrémé
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½ c. à café de cannelle en poudre
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½ c. à café de gingembre en poudre
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½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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5 œufs jaunes et blancs séparés
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15 g de farine de blé
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10 g de beurre doux pour le moule
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
265 kcal /
1104 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
15.3 g
Υδατάνθρακες
14.8 g
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