Patatas a la importancia con gambones y chirlas

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

4.3 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de chirlas frescas
300 g
de sal gorda
2 cucharadas
gambones crudos enteros
12
de aceite de oliva
70 g
de agua
600 g
de cebolla en cuartos
200 g
diente de ajo
1
de perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para decorar
2 - 3 ramitas
de hebras de azafrán
1 pellizco
de patatas
1500 g
de sal para espolvorear
2 - 3 pellizcos
de harina
20 g
de harina para rebozar
100 - 150 g
huevos batidos con 1 pellizco de sal
4
de aceite para freír
300 - 400 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 594 kcal / 2486 kJ

Πρωτεΐνη 24.1 g

Λιπαρά 29.7 g

Υδατάνθρακες 57.9 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Νάτριο 231.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor

Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor

30 λεπτ.

Sushi wrap

Sushi wrap

1ωρ.

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1ωρ. 15 λεπτ.

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Michirones

Michirones

Καμία βαθμολογία

Olla gitana

Olla gitana

Καμία βαθμολογία

Aletría con "alcanciles"

Aletría con "alcanciles"

Καμία βαθμολογία

Ragout de berenjena con burrata

Ragout de berenjena con burrata

Καμία βαθμολογία

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras

1ωρ.

Fabada asturiana

Fabada asturiana

15ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla caprese en Varoma

Tortilla caprese en Varoma

30 λεπτ.

Tortilla con brócoli dorado y queso

Tortilla con brócoli dorado y queso

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων