
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de chou-fleur et chorizo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
50 g d'emmental coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
800 g de bouquets de chou-fleur
-
100 - 150 g de chorizo coupé en fines rondelles
-
600 g de lait
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
300.7 kcal /
1253.5 kJ
Πρωτεΐνη
13.7 g
Λιπαρά
18.2 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.3 g
Νάτριο
522.2 mg
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