Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème dessert au caramel
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 portions
Υλικά
-
250 g de sucre en poudre
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre froid, coupé en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
-
1200 g de lait
-
2 œufs
-
80 g de fécule de maïs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1116 kJ /
267 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartare d'abricots mousse de mascarpone
2ωρ. 15 λεπτ.
Crème diplomate aux fruits
1ωρ.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6ωρ. 50 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu fraise rhubarbe
2ωρ. 35 λεπτ.
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Vacherin express
12ωρ. 15 λεπτ.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Mousse citron vert-basilic
2ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3ωρ. 15 λεπτ.
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1ωρ.
Glace à la réglisse
3ωρ. 45 λεπτ.