Pollo con mole TM6

Pollo con mole TM6

4.6 223 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones

Υλικά

  • chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
    8
  • de romero sólo las hojas
    1 rama
  • de tomillo seco sólo las hojas
    1 rama
  • pimientas gordas
    2
  • de ajonjolí
    20 g
  • rama de canela
    ½
  • de almendras
    20 g
  • de pepitas de calabaza
    20 g
  • de cacahuates tostados sin sal
    20 g
  • de cebolla
    50 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de jitomate en trozos
    200 g
  • de pasitas
    20 g
  • bolillo seco en trozos
    ½
  • de sal fina o al gusto
    1 cda
  • cubos de caldo de pollo
    2
  • de manteca de cerdo (opcional)
    30 g
  • de agua
    200 g
  • de tablilla de chocolate en trozos
    50 g
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
    500 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 331 kcal / 1390 kJ
Πρωτεΐνη 34 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 20 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων