Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

4.7 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

½ cda de hojas de perejil fresco
¼ cda de hojas de tomillo fresco
½ cdita de orégano seco
1 diente de ajo pelado
30 g de mantequilla con sal suave
2 filetes de res (aprox. 180-200 g c/u, 3 cm de grosor)
½ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta molida o al gusto
2 hojas de laurel, secas
1850 g agua y la necesaria para sumergir las bolsas
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 1416 kJ / 1753 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

COCCIÓN AL VACÍO 10 Συνταγές
Μεξικό

Maravilla: Modo Chef 25 Συνταγές
Μεξικό

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cerdo entomatado

50 Min

Pollo con mole de San Fernando

45 Min

Pollo kung pao

45 Min

Bisteces rápidos para dos

35 Min

Fajitas de res con verduras salteadas

30 Min

Pollo encacahuatado

45 Min

Pay de pollo al chipotle

1 Std.

Tinga de pollo

30 Min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1 Std. 45 Min

Carne de res a la jardinera

40 Min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 Min

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων