Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Filetto di maiale
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cime di rapa
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di pomodorini ciliegia a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di cime di rapa lavate e asciugate
-
½ cucchiaino di sale
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
821.5 mg
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
1642.1 kJ /
392.2 kcal
Λιπαρά
21.3 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Υδατάνθρακες
3.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cottura Sottovuoto
25 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Il meglio del mese novembre
11 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBocconcini di maiale al latte
50 λεπτ.
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 λεπτ.
Burrito di pollo con salsa chipotle
40 λεπτ.
Katsu sando
4ωρ. 40 λεπτ.
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2ωρ. 20 λεπτ.
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1ωρ. 10 λεπτ.
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 λεπτ.
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5ωρ.
Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche
40 λεπτ.
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5ωρ.
Pulled Pork con panini al vapore
3ωρ.
Lonza di maiale al forno con riso
1ωρ. 30 λεπτ.