Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

1000 g di acqua
100 g di patata pelata e a cubetti (2 cm circa)
250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
10 - 12 fette di pane tipo baguette
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ peperone rosso pulito e a listarelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 2.9 g

Θερμίδες 569 kJ / 136 kcal

Λιπαρά 4.1 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Oggi... melanzane 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3ωρ. 25 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 λεπτ.

Involtini di prosciutto

35 λεπτ.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 λεπτ.

Baozi di maiale al vapore

2ωρ. 10 λεπτ.

Semisfere di uova e verdure

45 λεπτ.

Omelettes alle verdure

30 λεπτ.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2ωρ.

Nachos (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Baccalà fritto in pastella

1ωρ. 10 λεπτ.

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων