
Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Melanzane grigliate
-
4 melanzane a fette (0.5 cm) (500 g)
-
olio extravergine di oliva q.b.
Emulsione
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di aceto bianco
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
½ - 1 peperoncino a piacere
-
1 pizzico di sale
Salsa allo yogurt
-
150 g di yogurt greco bianco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
20 g di olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
1623 kJ /
388 kcal
Λιπαρά
38.9 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.5 g
Υδατάνθρακες
4.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Oggi... melanzane
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPorcini al funghetto
50 Min
Peperoni alla pugliese
721 Std. 10 Min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25 Min
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
35 Min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 Min
Insalata di fagiolini
40 Min
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
1 Std.
Polenta di grano saraceno
1 Std.
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50 Min
Taktouka (Insalata marocchina)
30 Min
Cardi gratinati
40 Min
Insalata di broccoli
15 Min