Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Cocción de los huevos a baja temperatura
-
1700 g de agua
-
6 huevos de corral de gallina campera
Salteado de las setas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 g de setas frescas de temporada limpias (níscalos, angulas de monte y amanita cesárea)
-
1 pellizco de sal
Crema ligera de ajo
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
60 g de dientes de ajo
-
190 g de tomate maduro sin piel troceado
-
150 g de pan blanco candeal en rebanadas y frito
-
1500 g de caldo de jamón
Montaje
-
1 paquete de brotes germinados
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
11.6 g
Θερμίδες
1452 kJ /
347 kcal
Λιπαρά
26.3 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Υδατάνθρακες
16.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Grandes chefs
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Patatas guisadas con conejo
50 Min
Guiso marinero
1 Std. 20 Min
Tortilla con brócoli dorado y queso
20 Min
Judías verdes con patata y butifarra
45 Min
Sopa alemana de verduras con albóndigas
1 Std.
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Lentejas pardinas con chorizo
2 Std.
Coles de Bruselas con almejas en salsa verde
30 Min
Borrajas con gambas
40 Min
Turrón de brie
2 Std. 15 Min
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 Min
Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza
40 Min