Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

Chuletas de cerdo

50 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal fina al gusto
6 piezas de chuletas de cerdo rebanadas de 1 cm aproximadamente
½ cucharada de pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de tomillo fresco al gusto

Salsa

100 g de cebolla
1 pieza de ajo pelado
40 g de vinagre balsámico
500 g de jugo de naranja recien exprimido
100 g de agua
15 g de fécula de maíz
2 cubitos de concentrado de caldo de res

Puré de zanahoria

300 g de zanahorias
100 g de mantequilla
½ cucharada de sal fina o al gusto
1 cucharada de azúcar refinada al gusto
1 rama de romero fresco
100 g de crema

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 2158 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1890 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Papas con chorizo

40 λεπτ.

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Pastel azteca

1ωρ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Paletillas de cordero asadas

2ωρ. 40 λεπτ.

Carne en su jugo

35 λεπτ.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2ωρ. 5 λεπτ.

Pollo con salsa de hierbas y pesto de arúgula

55 λεπτ.

Fideos con salsa boloñesa

40 λεπτ.

Rollitos de lechazo con reducción de Ribera del Duero (Castilla y León)

1ωρ. 20 λεπτ.

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40 λεπτ.

Sándwich de filete de res

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων