Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

4.3 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • cukru
    120 g
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    1 ½ łyżeczki
  • gruszki, odmiana Williams twarde, obrane, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
    4
  • wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
    900 - 1000 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
    1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku
  • płatki migdałowe, prażone ilość do podania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 244 kcal / 1024 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 48 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g
Νάτριο 3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων