Pão Venezia

Pão Venezia

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 17ωρ. 10 λεπτ.

700 g

Υλικά

Massa-mãe de trigo

água
150 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
15 g
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

água fria
175 g
sêmola de trigo duro de moagem fina (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
300 g
fermento de padeiro fresco
5 g
sal
2 c. chá de
azeite
4 c. sopa de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 700 g

Νάτριο 4683.3 mg

Πρωτεΐνη 61.7 g

Θερμίδες 8678 kJ / 2074.1 kcal

Λιπαρά 64.1 g

Φυτικές ίνες 44.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 328.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pãezinhos de minuto

Pãezinhos de minuto

15 λεπτ.

Pão de alho e ervas

Pão de alho e ervas

1ωρ. 40 λεπτ.

Pão de arroz sem glúten

Pão de arroz sem glúten

1ωρ. 30 λεπτ.

Pão de iogurte

Pão de iogurte

1ωρ. 25 λεπτ.

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

Pão de hambúrguer com sementes sem glúten

40 λεπτ.

Coroa recheada

Coroa recheada

1ωρ. 50 λεπτ.

Chiabata

Chiabata

1ωρ. 40 λεπτ.

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Καμία βαθμολογία

Pão com pesto a vapor

Pão com pesto a vapor

1ωρ. 15 λεπτ.

Pão Montanha Russa

Pão Montanha Russa

30 λεπτ.

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2ωρ. 35 λεπτ.

Pão de forma sem glúten

Pão de forma sem glúten

14ωρ.

Εμφάνιση όλων