Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

1 Receita completa

Υλικά

Massa-mãe de centeio

água
330 g
isco (massa-mãe de centeio)
15 g
farinha de centeio
255 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
220 g
farinha tipo 65
255 g
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
210 g
sal
2 ½ c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Receita completa

Πρωτεΐνη 69 g

Θερμίδες 10363 kJ / 2574 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 45.6 g

Υδατάνθρακες 504 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão com chouriço e queijo

1 h 30 min

Pãezinhos a vapor com chouriço

2 h

Pão de centeio e aveia

1 h 30 min

Pão de azeitona

3 h

Pãezinhos de colher com leite condensado

1 h 15 min

Croissants

2 h

Pão com chouriço

1 h 30 min

Coroa recheada

1 h 50 min

Pão de batata sem glúten

2 h 30 min

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

No ratings

Focaccia de alecrim e tomate seco

1 h 20 min

Pão de nozes

1 h 55 min

Εμφάνιση όλων