Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

1 Receita completa

Υλικά

Massa-mãe de centeio

água
330 g
isco (massa-mãe de centeio)
15 g
farinha de centeio
255 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
220 g
farinha tipo 65
255 g
farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
210 g
sal
2 ½ c. chá de

Διατροφή ανά 1 Receita completa

Θερμίδες 2574 kcal / 10363 kJ

Πρωτεΐνη 69 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 504 g

Φυτικές ίνες 45.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants

Croissants

2 godz.

Pão com chouriço

Pão com chouriço

1 godz. 30 min

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

Pão de trigo sarraceno, chia e sementes

1 godz. 30 min

Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer

1 godz. 50 min

Pão de queijo fácil

Pão de queijo fácil

30 min

Pão doce

Pão doce

3 godz. 10 min

Pão doce de pequeno-almoço

Pão doce de pequeno-almoço

1 godz. 30 min

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1 godz. 20 min

Pão com sementes e aveia

Pão com sementes e aveia

5 godz. 30 min

Pão brioche sem glúten

Pão brioche sem glúten

2 godz. 50 min

Pão naan

Pão naan

1 godz.

Artisan bread

Artisan bread

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων