Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pães de raiz recheados

Pães de raiz recheados
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 23ωρ.
2 unidades
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Massa-mãe de trigo
  • água
    150 g
  • isco (massa-mãe de trigo e maçã)
    10 g
  • farinha tipo 65
    150 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água fria
    250 g
  • farinha tipo 65
    350 g
  • fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
    1 pedaço pequeno
  • sal
    2 c. chá de
Recheio e acabamento
  • queijo Emmental
    50 g
    50 g queijo Gruyère
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • azeitonas s/ caroço cortadas ao meio
    30 g
  • noz triturada grosseiramente
    50 g
  • Água q.b. p/ vapor

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Πρωτεΐνη 38 g
Θερμίδες 4891 kJ / 1201 kcal
Λιπαρά 28 g
Φυτικές ίνες 11 g
Υδατάνθρακες 185 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pães de girassol e linhaça

5.0(3)

20ωρ. 10 λεπτ.

Broa de milho com chouriço

4.0(3)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pão com pesto

4.8(127)

2ωρ. 5 λεπτ.

Pão de centeio e aveia

4.4(89)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pãezinhos fritos

4.0(3)

1ωρ. 30 λεπτ.

Pão de batata sem glúten

5.0(5)

2ωρ. 30 λεπτ.

Pão de nozes

4.0(29)

1ωρ. 55 λεπτ.

Pão de iogurte

4.3(43)

50 λεπτ.

Pãezinhos de iogurte e fruta

4.3(6)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pão de alho e ervas

4.7(111)

1ωρ. 40 λεπτ.

Espetadas de pão doce com recheio de morango

5.0(1)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pão de espelta com sementes de abóbora

4.6(7)

15ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων